１杯から始まった出会い【Coffee Lover】

“コーヒーは好きですか？”

今の私は、もちろん大好きですと答えるでしょう。

こんな私が本当にコーヒーを好きになったのは忘れもしない、Wakaki Coffee Showroomのわかきさんが淹れてくれた１杯です。

それは今までの自分のコーヒーに対する味や香り、その他、様々な価値観が変わる衝撃的な1杯でした。

ここでの出会いがきっかけで、奥深いコーヒーの世界に足を踏み入れたのだと思います。

【多くの出会い】

＊様々なコーヒー豆との出会い

＊様々な機材との出会い

＊様々な人達との出会い

産地の違いや、プロセスの違い、ドリッパーの種類や湯音などで様々な形で色々な表情を見せるコーヒーに魅せられたのは私だけではないはず。

そして、コーヒーが好きな人が集まる機会に参加することで、好き同士の繋がりが広がって行くのを実感しました。

＠ienomi_coffee_stand

こうして、記事を書く機会をいただけたのもコーヒーを本当の意味で好きになって、繋がりを持てたからだと思います。

好きなもので出会い、繋がりを持てること。

そんなコーヒーは私の生活にとって、なくてはならない存在です。

ぜひ皆さんにもこの“出会い”を楽しんでいただけたら嬉しいです。