大学生にコーヒーやカフェの魅力を伝える 塩野巧真さん【Youth Finder】
はじまり
私がVaseと関わりを持つきっかけとなったのは、Vaseのロゴ制作。
Vaseとなる建物はその昔お花屋さんだったこと、人と人とが出会い そしてそれぞれの道へ進むべく笑顔で別れるような場になってほしいということ、いつでも「おかえり」と暖かく迎え入れてくれる場になってほしいということ…たくさんの想いを聞き、ロゴに落とし込みました。
もしかするとご存知の方もいるかもしれませんが、Vaseのロゴマークに組み込まれている花は「スイートピー」です。花言葉は「門出」「優しい思い出」「ほのかな喜び」など…どれもこれもVaseの未来像にピッタリじゃないか!と、わくわくしながら制作したのを覚えています。
オープニングパーティーでは、マイクを握りしめ震える手でロゴのバックストーリーをお話しした覚えがあります。当時は人前で自分の制作物に関して話す機会なんてそうそう無かったのでひどく緊張しました。あんまり上手にお話しできなかったので、その後のパーティーでお酒と一緒に羞恥心を流し込み なかったことにしました。
イチオシメニュー
さて、私のVaseイチオシメニューについて。
お店に行ってほぼ毎回注文しているのは、レモネード(特にホットが好き)とアールグレイ香るホワイトチョコ入りのスコーンです。元々紅茶はそこまで好きではないけど、ホワイトチョコの甘さとマッチして最高に美味しい。そしてレモネードは少しスパイシーな大人の味。アイスももちろんおすすめですが、個人的にはホットがイチオシです。こちらも美味しい。
オープンサンドは少し食べるのが難しいけど、彩りが綺麗でお野菜もたくさん摂れちゃいます。個人的に赤玉ねぎのマリネが美味しすぎてオーナーにレシピを聞きました(その後作ったけど同じようにできなかった…)。
見えるもの
カバーにも使用したこちらの写真。冬の夕方、日の沈む少し手前にVaseの屋上から見えた景色です。高い所からの大絶景!という感じではないけど、いつもの日常から少しだけ背伸びして、深呼吸できる場所。
何かに行き詰まったり、「ちょっと聞いてよ〜」なんて話したいときにぜひ訪れてみてください。答えは出ないかもしれないけど、少しだけ胸のつかえが下りるような気がします、きっとね!